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2008年10月28日

[サンプルexcite]カシスジャム

もう一つ届いたのが、サン・ダルフォー100%オールフルーツ・カシスジャムというジャムです。

カシス1 カシス2
カシスジャム(クリックで拡大)

サイトによりますと商品の特徴として、

砂糖を使わずに、つみたての新鮮なフルーツだけを煮込んだ

砂糖、保存料、着色料を一切使わない


といったことが挙げられています。

パンに乗せて食べてみましたが、「砂糖不使用」ということもあってか若干酸味が強い感じを受けます。しかし素材の味が生かされているということのあらわれでもありますね。

酸っぱいからといって嫌な感じはまったくなく、子供も喜んで食べていましたので、個人的嗜好の範疇かもしれませんね。

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