日本糖尿病学会実行委員会監修の弁当

第51回日本糖尿病学会学術集会実行委員会が監修した幕の内弁当が、全国のローソン、ナチュラルローソンで5月20日より販売されるということです。
その名も「からだにやさしい山菜ごはん幕の内」だそうで、以下のコンセプトを元に作られているようですね。医師や看護師らの意見と共に患者の声も反映されているとのこと。

これまで食生活を意識したことのない方には、適切な食事バランスを意識するきっかけを作っていただくこと
すでに検診などで注意をうけて食生活の改善をしたいと思っている方には、カロリー・脂肪分を抑え、野菜（食物線維）など普段のお弁当で摂りにくいメニューが入ったお弁当として毎日安心して食べていただける

お弁当の詳細は以下のサイトにありました。
からだにやさしい山菜ごはん幕の内弁当
http://www.kameda-diabetes.com/pc/lawson.html
メニューは以下の8品。25品目の食材を使用していることが謳われています。

山菜ごはん＜180g＞
野菜と豆腐ハンバーグ＜48g＞
焼魚（さば）＜19g＞
野菜の煮物＜34.3g＞
きんぴらごぼう＜10g＞
ひじき煮物　＜10g＞
菜の花の煮びたし＜10.2g＞
玉子焼＜12.5g＞

1食当たり497kcalといいますから、いわゆる「コンビニ弁当」に比べますとはるかに低カロリーと言えますね。しかし食塩量4.064gはちょっと多い気も…。お値段は530円とのこと。
(関連リンク)
糖尿病ネットワーク：第51回日本糖尿病学会実行委員会が監修した弁当　全国のコンビニで販売
http://www.dm-net.co.jp/calendar/2008/05/006931.php
[N]：ローソンから健康志向の「からだにやさしい山菜ごはん幕の内」
http://netafull.net/eat/025899.html